Q/GDJNK 0004 S-2020 果醋飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果醋飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、白砂糖、果醋、果汁或濃縮果汁(漿)、發(fā)酵米醋、食醋、果葡糖漿為主要原料,添加適量的羧甲基纖維素鈉、檸檬酸、DL-蘋果酸、冰醋酸、檸檬酸鈉、谷氨酸鈉、三氯蔗糖、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、葡萄皮紅、莧菜紅、亮藍(lán)、焦糖色(普通法、亞硫酸銨法)、食品用香精,經(jīng)處理、調(diào)配、過濾、均質(zhì)、滅菌、灌裝等工藝制成的果醋飲料。