Q/WLX 0001 S-2021 營養(yǎng)強化食用植物油(Ⅰ型)
本標準規(guī)定了營養(yǎng)強化食用植物油(Ⅰ型)的要求和植物油、食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑等原輔材料的質(zhì)量及生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以橄欖油、茶籽油、菜籽油、米糠油(稻米油)、葵花籽油、玉米油、亞麻籽油、大豆油、芝麻油中的一種植物油為原料,根據(jù)相關國家標準和實際需要,適量添加食品添加劑維生E、根據(jù)相關國家標準,適量添加食品營養(yǎng)強化劑維生素A,經(jīng)攪拌、加熱、混勻和分裝等工藝制成的營養(yǎng)強化食用植物油(Ⅰ型)。