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標準類別 | 化工標準 | 發(fā)布日期 | 1990-09-14 |
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標準狀態(tài) | ![]() |
實施日期 | 1991-06-01 |
頒發(fā)部門 | 國家技術(shù)監(jiān)督局 | 廢止日期 | 暫無 |
HG 2929-1990 (1997) 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟
本標準代替GB 12489-1990
本標準規(guī)定了嗎啉脂肪酸鹽果蠟(以下簡稱CFW果蠟)的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及包裝、標志、貯存和運輸?shù)母黜椧蟆?br />
本標準適用于以嗎啉脂肪酸鹽為乳化劑、用天然動、植物蠟及水制成的CFW果蠟。
本品作為果蔬保鮮劑,涂敷在柑桔、蘋果等果實表面,形成薄膜,以抑制果實呼吸,防止內(nèi)部水分蒸發(fā),抵御微生物侵入。并能改善外觀,提高商品價值,延長水果貨架期。
相關(guān)標準 GB 12489-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟