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DB43/T 809.21-2013 一桌筵宴湘菜 第21部分：金鉤蘿卜餅
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標(biāo)準(zhǔn)類別 地方標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2013-10-08
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2014-01-01
頒發(fā)部門 湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB43/T 809.21-2013 一桌筵宴湘菜 第21部分：金鉤蘿卜餅
 DB43/T 809.21-2013 一桌筵宴湘菜 第21部分：金鉤蘿卜餅
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了金鉤蘿卜餅的定義、要求、試驗(yàn)方法和標(biāo)識(shí)、包裝與運(yùn)送。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于金鉤蘿卜餅的制作、檢驗(yàn)、銷售與教學(xué)。
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 食品百科： 包裝  標(biāo)識(shí)  湘菜  蘿卜 
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 行業(yè)分類： 餐飲
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