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DB35/T 1202-2011 凍煮雜色蛤肉加工技術(shù)規(guī)范
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標準類別 地方標準 發(fā)布日期 2011-10-28
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2012-02-15
頒發(fā)部門 福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 廢止日期 暫無
標準介紹
DB35/T 1202-2011 凍煮雜色蛤肉加工技術(shù)規(guī)范
DB35/T 1202-2011 凍煮雜色蛤肉加工技術(shù)規(guī)范
本標準規(guī)定了凍煮雜色蛤肉加工企業(yè)的基本條件、原料要求、加工技術(shù)、冷藏、運輸和記錄等要求。
本標準適用于凍煮雜色蛤肉產(chǎn)品的加工生產(chǎn)。其它凍煮貝肉的生產(chǎn)可參照執(zhí)行。
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 標簽： 產(chǎn)品  規(guī)范  貝肉  運輸 
 食品百科： 產(chǎn)品  規(guī)范  貝肉  運輸 
 論壇標簽： 產(chǎn)品  規(guī)范  貝肉  運輸 
 行業(yè)分類： 水產(chǎn)制品
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