DB3213/T 1067.3-2024 地理標(biāo)志產(chǎn)品宿遷秈米第3部分：大米加工技術(shù)規(guī)范_地方標(biāo)準(zhǔn)_國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)_食品標(biāo)準(zhǔn)

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標(biāo)準(zhǔn)類別	地方標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2024-04-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	2024-05-15
頒發(fā)部門	宿遷市市場監(jiān)督管理局	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

DB3213/T 1067.3-2024 地理標(biāo)志產(chǎn)品宿遷秈米第3部分：大米加工技術(shù)規(guī)范

本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品宿遷秈米(以下簡稱：宿遷秈米)的大米加工企業(yè)的選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房和車間、倉儲設(shè)施與設(shè)備、衛(wèi)生管理、原糧以及食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品、生產(chǎn)過程及控制指標(biāo)、檢驗、大米儲存和運輸、產(chǎn)品召回管理、人員和管理制度要求、記錄與文件管理等要求。

本文件適用于宿遷秈米的大米加工過程控制。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=156706

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