DB15/T 2754-2022 克旗青稞蒸餾酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
本文件規(guī)定了克旗青稞蒸餾酒的術(shù)語和定義、生產(chǎn)環(huán)境要求、原料、產(chǎn)品分類、生產(chǎn)工藝、檢驗(yàn)灌裝、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、記錄和文件管理。
本文件適用于克旗青稞蒸餾酒的生產(chǎn)。
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