DB15/T 2569-2022 食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理規(guī)范 果蔬類
本文件規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場果蔬類食品安全管理過程中的種類劃分、場所布局、設(shè)施設(shè)備、人員、環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營管理、入庫與貯存、檢測、追溯等要求。
本文件適用于食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場果蔬類食品安全管理。
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