DB13/T 2433-2016 高等學(xué)校學(xué)生食堂管理規(guī)范
DB13/T 2433-2016 高等學(xué)校學(xué)生食堂管理規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高等學(xué)校對(duì)學(xué)生食堂進(jìn)行管理的術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、模式、機(jī)構(gòu)、政策、資質(zhì)、人員、食品安全、設(shè)施設(shè)備安全、消防安全、突發(fā)公共事件應(yīng)對(duì)、就餐秩序、投訴和測(cè)評(píng)。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于河北省行政區(qū)劃內(nèi)的高等學(xué)校及河北工業(yè)大學(xué)學(xué)生食堂的管理。
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