T/FDSA 021-2021 重大活動食品分類和毒害危險物質(zhì)數(shù)據(jù)存儲規(guī)范
T/FDSA 021-2021 重大活動食品分類和毒害危險物質(zhì)數(shù)據(jù)存儲規(guī)范
本文件規(guī)定了重大活動食品分類和毒害危險物質(zhì)數(shù)據(jù)存儲的總體技術(shù)說明、食品分類數(shù)據(jù)存儲設(shè)計、毒害危險物質(zhì)存儲設(shè)計、存儲備份、存儲安全。
本文件適用于重大活動食品安全結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)的存儲管理, 包括農(nóng)藥、獸藥、微生物、污染物、生物毒素、致癌物、非法添加物、食品添加劑和營養(yǎng)強化劑等。