T/CIQA 18-2021 出口冷凍菠菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
T/CIQA 18-2021 出口冷凍菠菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口冷凍菠菜產(chǎn)品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、溯源管理、食品防護(hù)及召回。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以出口菠菜為原料,經(jīng)過原料驗(yàn)收、挑選整理、清洗、切段(或不切段)、檢驗(yàn)、漂燙、冷卻、挑選、稱重、速凍、掛冰衣(或不掛冰衣)、裝袋封口、金屬探測、包裝、入庫儲(chǔ)存和出庫而成的非即食制品。