本標準代替
Q/FMT 0002S-2021 食品合規(guī)管理體系 要求及實施指南
本文件提供了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品合規(guī)管理體系建設(shè)的總要求、組織框架、食品合規(guī)管理內(nèi)容、支持、管理制度、食品合規(guī)管理內(nèi)容的監(jiān)視、測量、分析和評價、食品合規(guī)內(nèi)部審核、管理評審、食品合規(guī)演練和改進的實施指南。
本文件適用于食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品合規(guī)的開展及管理。