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食品標(biāo)準(zhǔn)：毒素相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)匯總（2023-8-7更新）

發(fā)布日期：2021-12-28  來源：食品伙伴網(wǎng)   復(fù)制網(wǎng)址
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序號 標(biāo)準(zhǔn)號 標(biāo)準(zhǔn)名稱
1 GB 2761-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量
2 GB 23200.119-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中沙蠶毒素類農(nóng)藥殘留量的測定 氣相色譜法
3 GB 31653-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素污染控制規(guī)范
4 GB 4789.12-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗(yàn)
5 GB 5009.118-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中T-2毒素的測定
6 GB 5009.198-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 貝類中失憶性貝類毒素的測定
7 GB 5009.206-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中河豚毒素的測定
8 GB 5009.212-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 貝類中腹瀉性貝類毒素的測定
9 GB 5009.213-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 貝類中麻痹性貝類毒素的測定
10 GB 5009.22-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定
11 GB 5009.240-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中伏馬毒素的測定
12 GB 5009.24-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素M族的測定
13 GB 5009.261-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 貝類中神經(jīng)性貝類毒素的測定
14 GB 5009.273-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中微囊藻毒素的測定
15 GB 5009.274-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中西加毒素的測定
16 GB 5009.96-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中赭曲霉毒素A的測定
17 GB/T 20466-2006 水中微囊藻毒素的測定
18 GB/T 38475-2020 色素中生物毒素檢測  膠體金快速定量法
19 GH/T 1108-2015 蜂花粉中赭曲霉毒素A的測定 高效液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
20 HY/T 0319-2021 貝類 脂溶性海洋生物毒素的檢測 液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法
21 LS/T 6108-2014 糧油檢驗(yàn) 谷物中黃曲霉毒素B1的快速測定 免疫層析法
22 LS/T 6111-2015 糧油檢驗(yàn) 糧食中黃曲霉毒素B1測定 膠體金快速定量法
23 LS/T 6114-2015 糧油檢驗(yàn) 糧食中赭曲霉毒素A測定 膠體金快速定量法
24 LS/T 6122-2017 糧油檢驗(yàn) 糧油及制品中黃曲霉毒素含量測定 柱后光化學(xué)衍生高效液相色譜法
25 LS/T 6126-2017 糧油檢驗(yàn) 糧食中赭曲霉毒素A的測定 超高效液相色譜法
26 LS/T 6128-2017 糧油檢驗(yàn) 糧食中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定 超高效液相色譜法
27 LS/T 6130-2017 糧油檢驗(yàn) 糧食中伏馬毒素B1、B2的測定 超高效液相色譜法
28 LS/T 6133-2018 糧油檢驗(yàn) 主要谷物中16種真菌毒素的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
29 LS/T 6138-2020 糧油檢驗(yàn) 糧食中黃曲霉毒素的測定 免疫磁珠凈化超高效液相色譜法
30 LS/T 6142-2023 糧食真菌毒素快速檢測方法性能評價
31 LS/T 6143-2023 糧油檢驗(yàn) 谷物中黃曲霉毒素B1的測定 時間分辨熒光免疫層析定量法
32 NY/T 1664-2008 牛乳中黃曲霉毒素M1的快速檢測 雙流向酶聯(lián)免疫法
33 NY/T 2308-2013 花生黃曲霉毒素污染控制技術(shù)規(guī)程
34 NY/T 2545-2014 植物性農(nóng)產(chǎn)品中黃曲霉毒素現(xiàn)場篩查技術(shù)規(guī)程
35 NY/T 2547-2014 生鮮乳中黃曲霉毒素M1篩查技術(shù)規(guī)程
36 NY/T 3106-2017 花生黃曲霉毒素檢測抽樣技術(shù)規(guī)程
37 NY/T 3107-2017 玉米中黃曲霉毒素預(yù)防和減控技術(shù)規(guī)程
38 NY/T 3108-2017 小麥中玉米赤霉烯酮類毒素預(yù)防和減控技術(shù)規(guī)程
39 NY/T 3314-2018 生乳中黃曲霉毒素M1控制技術(shù)規(guī)范
40 NY/T 3867-2021 糧油作物產(chǎn)品中黃曲霉毒素B1、環(huán)匹阿尼酸毒素、雜色曲霉毒素的快速檢測膠體金法
41 SL 740-2016 水質(zhì) 甲萘威、溴氰菊酯、微囊藻毒素-LR的測定 高效液相色譜法
42 SN/T 0673-2011 進(jìn)出口肉及肉制品中鹽霉毒素殘留量檢測方法 酶聯(lián)免疫法
43 SN/T 0865-2000 進(jìn)出口食品中肉毒梭菌及其肉毒毒素的檢驗(yàn)方法
44 SN/T 1035-2011 進(jìn)出口食品中產(chǎn)毒青霉屬、曲霉屬及其毒素的檢測方法
45 SN/T 1040-2002 出口動物毒素(東亞鉗蝎毒)檢驗(yàn)方法
46 SN/T 1763.1-2006 出入境口岸生物毒素檢驗(yàn)規(guī)程 第1部分：肉毒毒素
47 SN/T 1763.2-2006 出入境口岸生物毒素檢驗(yàn)規(guī)程 第2部分：金黃色葡萄球菌腸毒素B
48 SN/T 1763.3-2006 出入境口岸生物毒素檢驗(yàn)規(guī)程 第3部分：蓖麻毒素
49 SN/T 1827-2006 進(jìn)出口食品中產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌檢驗(yàn)方法
50 SN/T 2416-2010 進(jìn)出口食品中金黃色葡萄球菌腸毒素A檢測方法 電泳和免疫印跡法
51 SN/T 2582-2010 產(chǎn)黃曲霉毒素真菌PCR檢測方法
52 SN/T 2754.11-2011 出口食品中致病菌環(huán)介導(dǎo)恒溫擴(kuò)增(LAMP)檢測方法 第11部分：產(chǎn)霍亂毒素的霍亂弧菌
53 SN/T 3136-2012 出口花生、谷類及其制品中黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、T-2毒素、HT-2毒素的測定
54 SN/T 3263-2012 出口食品中黃曲霉毒素殘留量的測定
55 SN/T 3862-2014 出口食品中沙蠶毒素類農(nóng)藥殘留量的篩查測定 氣相色譜法
56 SN/T 3868-2014 出口植物油中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的檢測 免疫親和柱凈化高效液相色譜法
57 SN/T 4251-2015 出口貝類中原多甲藻酸類貝類毒素的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
58 SN/T 4259-2015 出口水果蔬菜中鏈格孢菌毒素的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
59 SN/T 4319-2015 出口水產(chǎn)品中微囊藻毒素的檢測 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
60 SN/T 4534.1-2016 商品化試劑盒檢測方法黃曲霉毒素M1 方法一
61 SN/T 4675.10-2016 出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
62 SN/T 4781-2017 出口食品和飼料中產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌檢測方法 實(shí)時熒光PCR法
63 SN/T 4921-2017 進(jìn)出口食用動物、飼料中黃曲霉毒素的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
64 SN/T 5364.7-2021 出口食品中致病菌檢測方法 微滴式數(shù)字PCR法 第7部分：產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌
65 SN/T 5439.5-2022 出口食品中食源性致病菌快速檢測方法 PCR-試紙條法 第5部分：產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌及大腸埃希氏菌O157
66 SN/T 5516.7-2023 出口食品中致病菌熒光重組酶介導(dǎo)鏈替換核酸擴(kuò)增（RAA）檢測方法 第7部分：產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌
67 WS/T 11-1996 霉變谷物中嘔吐毒素食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及處理原則
68 BJS 202008 蘑菇中α-鵝膏毒肽等6種蘑菇毒素的測定
69 KJ 201702 食品中嘔吐毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法
70 KJ 201708 食用油中黃曲霉毒素B1的快速檢測 膠體金免疫層析法
71 KJ 201709 液體乳中黃曲霉毒素M1的快速檢測 膠體金免疫層析法
72 KJ 202101 食品中赭曲霉毒素A的快速檢測 膠體金免疫層析法
73 KJ 202106 玉米及其碾磨加工品中伏馬毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法
74 KJ 202201 糧食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法
75 KJ 202206 花生及其制品中黃曲霉毒素B1的快速檢測 膠體金免疫層析法

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