2008年7月29日,歐盟新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)正式執(zhí)行。由于歐盟是福建茶葉重要的出口市場(chǎng),這意味著閩茶出口又面臨新的綠色壁壘。
據(jù)了解,這次歐盟頒布的新標(biāo)準(zhǔn)涉及范圍很廣,有些還是針對(duì)我國(guó)農(nóng)藥使用情況而做出的調(diào)整。總體而言,我國(guó)茶葉中農(nóng)藥殘留水平從2000年開始明顯下降,2004年起殘留水平基本穩(wěn)定,沒能持續(xù)下降,農(nóng)殘現(xiàn)狀仍然不容樂觀。
有關(guān)專家建議,鑒于我國(guó)茶園在封園時(shí)廣泛使用石硫合劑,應(yīng)對(duì)使用石硫合劑后硫元素的降解動(dòng)態(tài)進(jìn)行研究,明確其降解速度和殘留情況;及時(shí)開展茶葉中硫素的普查,了解殘留狀況,從而指導(dǎo)石硫合劑的正確使用。對(duì)茶園中除草劑西瑪津和植物性農(nóng)藥印楝素、魚藤酮、除蟲菊素的使用情況展開調(diào)查,以便有效應(yīng)對(duì)。同時(shí),嚴(yán)格按照茶葉進(jìn)口國(guó)現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)選用農(nóng)藥,盡量選用標(biāo)準(zhǔn)比較寬松的農(nóng)藥,不使用國(guó)家禁用的農(nóng)藥品種。