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美國公布有關(guān)食品添加劑肉桂膠(cassia gum )的申請歸檔

發(fā)布日期:2008-07-28   復(fù)制網(wǎng)址
核心提示:2008年5月27日,美國食品藥物管理局(FDA)公布Lubrizol先進材料公司[LubrizolAdvancedMaterials,Inc]食品添加劑申請歸檔文件。


    2008年5月27日,美國食品藥物管理局(FDA)公布Lubrizol先進材料公司[Lubrizol Advanced Materials, Inc]食品添加劑申請歸檔文件。Lubrizol先進材料公司提交了一份申請,建議修改食品添加劑法規(guī)第172部分,規(guī)定安全使用肉桂膠(cassia gum )作為冷凍奶制甜點中的穩(wěn)定劑,以改善奶酪、肉產(chǎn)品及家禽產(chǎn)品中的質(zhì)地與水分保持。

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