根據(jù)《深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革方案》(國發(fā)〔2015〕13號)、《關(guān)于培育和發(fā)展團體標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)意見》(國質(zhì)檢標(biāo)聯(lián)〔2016〕109號)等有關(guān)文件的精神,為了做好餐飲行業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作,完善餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,中國烹飪協(xié)會于今年6月正式發(fā)布《中國烹飪協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(試行)》(中烹?yún)f(xié)〔2016〕38號),通過全國團體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺公示,經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn),中國烹飪協(xié)會已正式獲得自主制定發(fā)布餐飲業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)資質(zhì),標(biāo)準(zhǔn)編號為T/CCA,F(xiàn)正式向全行業(yè)征集2016年度餐飲業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)立項申請,具體要求如下:
一、 立項條件與范圍
立項申請應(yīng)當(dāng)緊密圍繞餐飲行業(yè)發(fā)展需求,堅持問題導(dǎo)向、需求導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向,具有可行性,與現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)無交叉、無重復(fù),重點申報餐飲業(yè)產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)、安全和評價等亟需的標(biāo)準(zhǔn)。
二、 立項申請要求
立項申請應(yīng)當(dāng)具備扎實的前期調(diào)研基礎(chǔ),主要技術(shù)指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容要科學(xué)合理,并在企業(yè)內(nèi)得到應(yīng)用和驗證。申請說明應(yīng)當(dāng)包括立項目的、立項理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況等。
三、 報送程序與方式
。ㄒ唬┥暾堈呦蛭視岢霾惋嬓袠I(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)的制、修訂立項申請,應(yīng)填寫《中國烹飪協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項申請書》,我會會員單位的立項申請將被優(yōu)先考慮。
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登錄http://www.ccas.com.cn進入公告通知頁面,下載《中國烹飪協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項申請書》。電子版填寫后發(fā)送至ccahangyebu@126.com,同時打印紙質(zhì)版蓋章后報送至我會(郵寄地址:北京市西城區(qū)南濱河路27號貴都國際中心B座16層,郵編100055)。
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