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為完善我省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《貴州省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施細(xì)則》，我委決定即日起在全省范圍內(nèi)向社會(huì)公開(kāi)征集貴州省2015年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂立項(xiàng)建議項(xiàng)目，請(qǐng)各有關(guān)部門、單位協(xié)助組織做好食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)項(xiàng)目的申報(bào)工作。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
一、申報(bào)原則
（一）2015年貴州省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《貴州省食品安全條例》和《貴州省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施細(xì)則》的有關(guān)要求，以保障公眾健康為宗旨，以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果為依據(jù)，充分考慮我省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求，體現(xiàn)我省地方特色以及加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的需要。
（二）除食品添加劑、新食品原料食品、保健食品外，沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的方可建議制（修）訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
（三）無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，但需要在貴州省境內(nèi)統(tǒng)一實(shí)施，可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
二、立項(xiàng)重點(diǎn)領(lǐng)域
（一）食品安全基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，包括食品分類和食品安全術(shù)語(yǔ)，食品中污染物和致病性微生物限量等；
（二）食品產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)；
（三）食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)；
（四）基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)配套的檢驗(yàn)方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)；
（五）其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的。
三、報(bào)送要求
（一）各單位要結(jié)合本部門、本行業(yè)、本地區(qū)的實(shí)際，充分發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研等各方面的力量，并結(jié)合行業(yè)實(shí)際，提出制（修）訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)建議。
（二）各單位和社會(huì)團(tuán)體提出立項(xiàng)建議時(shí)，應(yīng)包括解決的重要問(wèn)題、立項(xiàng)背景和理由、現(xiàn)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估依據(jù)。
（三）報(bào)送材料包括：《貴州省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂立項(xiàng)目申請(qǐng)表》（請(qǐng)?jiān)谫F州省衛(wèi)生計(jì)生委網(wǎng)站下載）；申報(bào)擬制（修）訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)說(shuō)明。
請(qǐng)各單位及個(gè)人于2015年7月20日前將紙質(zhì)文本及電子文 檔報(bào)送至省衛(wèi)生計(jì)生委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估處。
聯(lián) 系 人：顧華、陸婧
聯(lián)系電話：0851-86826074
傳 真：0851-86821823
電子郵箱：gzwjwspc@163.com
郵寄地址：貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)中華北路省政府大院5號(hào)樓10樓1013室
2015年6月10日
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