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余杭區(qū)徑山蒸青茶協(xié)會屠水根秘書長主持會議并首先對余杭區(qū)茶產業(yè)以及主要蒸青茶企業(yè)進行了簡要介紹；全國茶葉標準化技術委員會秘書長翁昆研究員對國家標準《綠茶第6部分：蒸青茶》的征求意見初稿及編制說明逐條進行詳細講解；與會代表就蒸青茶的定義、基本要求、分級、感官指標、理化指標展開了積極的討論，并形成初步統(tǒng)一意見。
此次研討會的召開，有效的聽取了蒸青茶各主要生產企業(yè)的意見，使標準征求意見稿編制的各項技術內容更加合理，加快了標準制訂工作的開展！
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