食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清理工作于2013年1月21日正式啟動，召開工作會議10次，針對谷物及其制品、乳與乳制品、蛋與蛋制品等22類食品共860項標(biāo)準(zhǔn)進行了清理評價工作，提出了繼續(xù)有效、修訂、整合、廢止和不納入的處理建議，并對清理過程中遇到的問題和食品產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建問題進行了討論。860項標(biāo)準(zhǔn)中建議繼續(xù)有效的標(biāo)準(zhǔn)14項，45項標(biāo)準(zhǔn)建議整合為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，39項現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)建議修訂為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，建議廢止標(biāo)準(zhǔn)15項，建議不納入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系的標(biāo)準(zhǔn)747項。食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清理工作現(xiàn)已初步完成，近期即將工作結(jié)果上報國家衛(wèi)生和計劃生育委員會公開征求意見。本次清理對我國食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進行了系統(tǒng)的評價，對各類食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)設(shè)置的范疇進行了探討，為完善食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系理清了思路。