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衛(wèi)生部發(fā)布食品添加劑新標準 6月實施

發(fā)布日期：2008-03-28   復制網(wǎng)址
核心提示：衛(wèi)生部25日正式發(fā)布《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2007)。該標準將于今年6月1日起實施。


    衛(wèi)生部25日正式發(fā)布《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2007)。該標準將于今年6月1日起實施。

    新修訂的標準進一步明確了食品添加劑的種類和使用范圍，將食品添加劑分為22類，共1812種，其中添加劑290種，香料1528種，加工助劑149種，膠姆糖基礎劑55種。同時建立了適用于食品添加劑使用的食品分類系統(tǒng)，使標準的操作性進一步增強。

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