2009年10月1日起,《橄欖油、油橄欖果渣油lsgzd.com/standard/sort/3/18224.html》(GB23347-2009)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將使橄欖油標(biāo)注混亂現(xiàn)象有望得到遏制,屆時(shí)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)橄欖油將更安心。
該標(biāo)準(zhǔn)共分九章,規(guī)定了橄欖油、油橄欖果渣油的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、技術(shù)質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則,以及對(duì)標(biāo)簽、包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)囊螅m用于橄欖油、油橄欖果渣油的各類產(chǎn)品。新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)橄欖油定義、特征指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、真實(shí)性要求、食品添加劑等作了進(jìn)一步明確規(guī)定。
新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,產(chǎn)品的標(biāo)簽與過(guò)去有較大不同,除了應(yīng)符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718)要求外,對(duì)標(biāo)簽還須做到"五要":一要標(biāo)注符合該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的產(chǎn)品所屬的等級(jí)名稱,而非企業(yè)自己所稱的如"特級(jí)初榨"、"初榨"、"純正"等概念名稱,油橄欖果渣油在任何情況下都不能稱作"橄欖油";二要標(biāo)注產(chǎn)品原產(chǎn)國(guó);三要標(biāo)注反式脂肪酸含量;四要標(biāo)注油橄欖果實(shí)的年份;五要以原產(chǎn)國(guó)的灌裝日期為生產(chǎn)日期,若是進(jìn)口分裝產(chǎn)品,在標(biāo)注原產(chǎn)國(guó)生產(chǎn)日期的同時(shí)要標(biāo)明分裝日期,至于保質(zhì)期的起始日期,要以原產(chǎn)國(guó)的生產(chǎn)日期為起點(diǎn),進(jìn)口分裝日期不能作為保質(zhì)期的起始日期。
現(xiàn)代人追求健康的風(fēng)氣下,橄欖油越來(lái)越受人追捧,尤其是進(jìn)口橄欖油因高品質(zhì)更受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì),寧波地區(qū)2008年進(jìn)口達(dá)到橄欖油175.848噸,貨值90.605萬(wàn)美元,與上年相比重量、貨值分別增長(zhǎng)198.79%、236.59%.為配合新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,檢驗(yàn)檢疫部門(mén)已著手向進(jìn)口商展開(kāi)相關(guān)宣傳。檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提醒相關(guān)進(jìn)口商應(yīng)主動(dòng)盡快熟悉和掌握新標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)做好進(jìn)口橄欖油標(biāo)簽更新工作,以保證進(jìn)口貿(mào)易的順利開(kāi)展。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參考:http://lsgzd.com/standard/sort/3/18224.html GB 23347-2009 橄欖油、油橄欖果渣油