據(jù)悉，《飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)》將在2009年10月1日實施，并取消了之前對菌落總數(shù)指標(biāo)的要求，新增飲用天然礦泉水中的溴酸鹽指標(biāo)限量的規(guī)定。記者了解到，南京市民對礦泉水的需求量很大，而去年部分礦泉水被曝含溴酸鹽過高可致癌，引起許多礦泉水和桶裝水消費者的關(guān)注。專家認(rèn)為，新標(biāo)準(zhǔn)將使天然礦泉水市場更為規(guī)范，但也將在一定程度上加大生產(chǎn)企業(yè)的成本負(fù)擔(dān)，可能迎來行業(yè)重新洗牌。

    解讀"新國標(biāo)":

    增加檢測飲水更安全

    新《飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)》將于10月1日起實施。記者了解到，新標(biāo)準(zhǔn)增加了溴酸鹽的限量指標(biāo)，取消了一直以來在我國飲用水指標(biāo)中居重要位置的"菌落總數(shù)"指標(biāo)。新標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定，不得用容器將原水運到異地灌裝，飲用天然礦泉水須在標(biāo)志中標(biāo)示水源點名稱，除非經(jīng)國家有關(guān)部門審批認(rèn)可，否則標(biāo)簽上不得聲稱有"醫(yī)療作用".

    "礦泉水新標(biāo)比以前更符合我國國情，更加安全" .南京市衛(wèi)生監(jiān)督所的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，一直以來，對天然礦泉水進行抽樣檢查時，重點檢測"菌落總數(shù)",但由于"菌落總數(shù)"限定嚴(yán)格，通常礦泉水企業(yè)為控制"菌落總數(shù)"而加大溴酸鹽的投放量。而溴酸鹽在國際上被定為2B級的潛在致癌物，是飲用水行業(yè)廠家大量使用臭氧進行殺菌時不可避免的一種毒副產(chǎn)物。因此，新標(biāo)準(zhǔn)中，國家取消菌落總數(shù)這一指標(biāo)，增加了3種致病菌指標(biāo)檢測。

    權(quán)威提醒：

    開封后盡快喝完定期清洗

    "我習(xí)慣在車內(nèi)放一箱礦泉水，回家為了省事喝桶裝水，但最近看到許多報道稱含有溴酸鹽，擔(dān)心長期飲用對身體不利。"一位車主表示，他習(xí)慣喝礦泉水，但又擔(dān)心給身體健康帶來危害。為此，南京市衛(wèi)生監(jiān)督所的負(fù)責(zé)人表示，消費者在購買天然礦泉水時，要認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志，這樣品質(zhì)更有保證。瓶裝礦泉水要選擇正規(guī)廠家的品牌產(chǎn)品。桶裝水開封后要盡量在一周左右飲用完，并定期對飲水機進行清洗，防止飲用過程的細(xì)菌污染，而引發(fā)腸道疾病。

    "我國瓶裝水行業(yè)的利潤一直不高，實施新標(biāo)準(zhǔn)后將使利潤變得更少。"南京某瓶裝水生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，他們在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方面一直做得比較到位，因此，新標(biāo)準(zhǔn)實施后，不會對礦泉水企業(yè)造成較大的影響，但會在一定程度上加大企業(yè)的成本負(fù)擔(dān)。業(yè)內(nèi)人士稱，由于新標(biāo)準(zhǔn)是與國際接軌，應(yīng)得到企業(yè)的支持與遵守。但新標(biāo)準(zhǔn)對生產(chǎn)企業(yè)要求比較高，將對行業(yè)帶來不同影響。對大企業(yè)而言，影響不大，而一些不規(guī)范的小型礦泉水生產(chǎn)企業(yè)，或?qū)⒚媾R被淘汰風(fēng)險。