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澳大利亞擬修改酒精含量標(biāo)識規(guī)定

發(fā)布日期:2009-07-01   復(fù)制網(wǎng)址
核心提示:澳大利亞擬修改酒精含量標(biāo)識規(guī)定

    日前,澳大利亞葡萄酒業(yè)正在醞釀酒類產(chǎn)品標(biāo)簽酒精含量準(zhǔn)確度的改革提案。

    根據(jù)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),葡萄酒酒精含量允許的浮動范圍為1.5%,也就是說一瓶酒中酒精的含量可高于或低于標(biāo)簽上顯示的含量。

    澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商聯(lián)盟(The Winemakers Federation of Australia)已經(jīng)向澳大利亞食品標(biāo)準(zhǔn)組織申請將酒精含量的浮動范圍降低為0.8%.首席董事Stephen Strachan說,這是使葡萄酒生產(chǎn)商不受影響的最低限度。如果再降低浮動范圍就會很難控制,對小生產(chǎn)商來說尤其困難,因?yàn)槊颗a(chǎn)品都會有差別。

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