橄欖油也有國(guó)標(biāo)了!本報(bào)獲悉,醞釀多年的橄欖油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將在10月1日正式實(shí)行,首次明確油橄欖果渣油不能算是橄欖油。國(guó)標(biāo)也對(duì)包括反式脂肪酸、油橄欖果實(shí)年份的標(biāo)注作了規(guī)定。
果渣油是一種從油橄欖果渣中獲得的油脂。果渣油和初榨橄欖油的進(jìn)口差價(jià)很大,前者離岸價(jià)不到30元/公斤,后者超過(guò)60元/公斤。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參考 http://lsgzd.com/standard/sort/3/18224.html GB 23347-2009 橄欖油、油橄欖果渣油