十一屆全國人大常委會第七次會議28日表決通過了食品安全法。全國人大常委會法制工作委員會副主任信春鷹在全國人大常委會辦公廳今天舉行的新聞發(fā)布會上指出，食品安全法監(jiān)管體制的理順是食品安全立法的最重要的使命之一。

    有記者提問稱，關(guān)于這次通過的食品安全法已經(jīng)經(jīng)過四次審議了，關(guān)于監(jiān)管體制方面中國目前實行的是分段式管理，如何做到無縫式分段式管理，如何避免“九龍不治水”的情況？

    信春鷹回答說，現(xiàn)在通過的食品安全法在分段管理、無縫隙銜接、各部門各司其職，并且要依法承擔責任方面，做了非常重要的規(guī)定，這些規(guī)定是很完善的。

    信春鷹指出，衛(wèi)生行政部門承擔綜合協(xié)調(diào)職責。草案第4條的規(guī)定，由質(zhì)監(jiān)部門負責生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管、工商部門負責流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管、食藥部門負責餐飲服務環(huán)節(jié)的監(jiān)管。在分段監(jiān)管的基礎(chǔ)上，還規(guī)定國務院成立食品安全委員會。